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What (who) is zeste - definition
zeste
sm (fr zeste) V zesto.
Zesto
m.
A camada mais externa do limão. Cf. Ed. Magalhães, "Hig. Alimentar", I, 393.
(Fr. "zeste")
A camada mais externa do limão. Cf. Ed. Magalhães, "Hig. Alimentar", I, 393.
(Fr. "zeste")
zesto
s.m.
(-1858 cf. MS
6
) parte exterior, amarelada e odorífera, da casca de frutos cítricos, como a laranja ou o limão, us. para saborear remédios, doces, licores etc.
-etim fr. zeste (1536) 'coisa de pouco valor, insignificante', (1544) 'película membranosa que divide o interior da noz', (1645) 'parte externa da casca das frutas cítricas'; f.hist. 1858 zéste
-etim fr. zeste (1536) 'coisa de pouco valor, insignificante', (1544) 'película membranosa que divide o interior da noz', (1645) 'parte externa da casca das frutas cítricas'; f.hist. 1858 zéste
